Tomaten-Feta-Dip
Wenn ihr Tomaten mögt, dann ist dies der perfekte Dip. Der Tomaten-Feta-Dip ist ein köstlicher, streichfähiger Dip aus getrockneten Tomaten, Fetakäse und Frischkäse. Baguette, Cracker oder ähnliches, sind die perfekte Ergänzung zu diesem köstlichen Dip.Dieses Diprezept kann im Thermomix oder Monsieur Cuisine zubereitet werden. Es lässt sich natürlich auch mit anderen Küchengeräten zubereiten.
Zutaten
- 100 g getrocknete Tomaten
- ½ Knoblauchzehe
- 200 g Fetakäse
- 300 g Frischkäse
Anleitungen
- Die getrocknete Tomaten und die Knoblauchzehe in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher 30 Sek./ Stufe 8 zerkleinern. Die Masse mit einem Spatel nach unten schieben und den Vorgang wiederholen.
- Den Fetakäse und den Frischkäse hinzugeben und 1 Min,/ Stufe 4 miteinander vermengen.
- Den Dip in einer Schale füllen und zu Baguette, Brot, Cracker, Knäckebrot oder ähnlichem servieren.
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